Здоровые идеи для любителей пасты

Мы много писали о том, что есть овощи и фрукты полезно. Но как быть, если вы привыкли есть мясо, картошку и макароны… или не очень любите овощи и фрукты… В серии постов мы расскажем о том, как разнообразить привычные вам блюда.

Сегодня мы предлагаем идеи для ЛЮБИТЕЛЕЙ ПАСТЫ

Паста прекрасно сочетается с овощами. Помидоры – это классика, но кроме них можно использовать морковь, цукини, баклажаны и стручковую фасоль. Из трав отлично подойдет базилик.

Салат из бантиков (готовка займет примерно 20 мин)

• Отваренные макароны (я предпочитаю бантики) - 120 гр.

• Помидоры (например, черри) - 200 – 300 гр.

• Стручки зеленой фасоли – 250 гр. (отварите их в подсоленной воде 5 – 10 мин.)

• Оливки (лучше без косточек) – 100 гр.

• Пучок свежего базилика, порезать помельче

• Полить все оливковым маслом и посыпать тертым сыром.

Есть лучше теплым.

Подсмотрено у Юлии Высоцкой